RESEP RISOLES MAYONES

RESEP RISOLES MAYONES

Risoles,tentu anda sudah mengenal cemilan yang satu ini bukan?

Bahkan ada beragam rasa dan isian yang cemilan ini tawarkan dan kali ini saya akan membahas mengenai risoles mayones dengan isian sayuran.Untuk anda yang kurang menyukai sayuran saya rasa ini cocok untuk menyiasati asupan sayuran dalam tubuh anda sehingga tercukupi kebutuhan sayuran 

dalam tubuh.

Bahan-bahan yang diperlukan:

Untuk bahan kulit:

-500 ml susu cair

-2 butir kuning telur

-2 butir telur

-200 gr tepung terigu

-2 sdm margarin

Bahan isian:

--2 batang daun bawang iris tipis

-2 sdm gula pasir

-200 gr buncis

-Garam dan merica secukupnya

-1 sdt kaldu ayam

-200 gr wortel potong serong tipis

-1/2 sdt pala bubuk

-200 gr ayam rebus suwir-suwir

-Saos mayones secukupnya

Bahan celupan:

-Tepung panir secukupnya

4 butir telur

Cara membuat isiannya:

+tumis bawang putih sampai harum 

+masukan ayam suwir,buncis,wortel

+tambahkan garam,pala,merica,dan jangan lupa masukan daun bawang disertai kaldu ayam aduk rata

+kalau sudah matang angkat dan sisih kan

Cara membuat kulitnya:

+kocok lepas telur beri garam secukupnya lalu tambahkan susu cair kocok merata

+tambahkan terigu sedikit demi sedikit sampai adonan mengental lalu tambahkan margarin

+buatlah dadar dengan adonan tadi pada wajan anti lengket.

cara membuatnya:
+ambil selembar kulit yang sudah dingin lalu beri isian dan tambahkan mayones secukupnya
+lalu gulung kemudian celupkan pada kocokan telur,lalu gulingkan pada teptng panir
+masukan dalam kocokan telur lagi
+lalu  gulingkan dalam tepung panir lagi
+goreng pada minyak panas dengan api kecil sampai kecoklatan
+angkat dan sajikan.
Anda bisa mengkreasikan isiannya sesuai selera anda.Selamat berkreasi untuk menyajikan menu-menu pilihan bagi keluarga anda.
Terima kasih sudah singgah di blog ini jangan lupa like dan sharenya.

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share