RESEP KUE KECIPUT BOLA-BOLA WIJEN

RESEP KUE KECIPUT BOLA-BOLA WIJEN

Kue keciput,kue yang renyah dan manis dengan balutan wijen yang snantiasa muncul menjelang hari raya,kala hari biasa pun ada namun tak seramai menjelang hari raya.Kue keciput ini banyak memiliki sebutan ada yang menyebutnya bola-bola wijen,ada juga yang menyebutnya onde-onde ceplis namun ditempat ku lebih dikenal dengan onde-onde ceplok karna bentuknya mirip onde-onde dan kalau dimakan bunyinya ceplok-ceplok gitu kali ya :-D Namun sayang kehadirannya sekarang sudah tak seramai dulu,mengapa? Anda sendiri tentu sudah tau jawabannya karna begitu ramainya kue-kue modern dengan penampilan yang cantik-cantik,akan tetapi apakah anda akan melupakannya? Tentu tidak bukan,meski kehadirannya sudah jarang dijumpai tentu itulah yang membuat kita sering merinduinya untuk menikmati cita rasanya.Sebagai pengobat kerinduan anda pada cita rasa kue ini anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan menjadikan hidangan lebaran anda atau sekedar buat cemilan hari-hari dan memperkenalkan kepada ahli keluarga yang belum mengetahuinya,nah dibawah ini akan dituliskan bahan dan cara membuatnya agar anda dengan mudah mempraktekannya.
Bahan-bahan:
 400 gr tepung ketan
 150 gr gula pasir
 4 butir telur
 Garam secukupnya
Wijen putih secukupnya

2ra membuatnya:
1. Pertama anda kocok telur dan gula pasirsampai gula larut kemudian anda sisihkan dahulu
2. Campurkan tepung ketan bersama garam,pada wadah dan tuangkan kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis dan bisa dibentuk.
Apabila masih agak kering boleh tambahkan air sedikit
3. Setelah anda selesai membuat bola-bola guling-gulingkan bola-bola diatas wijen
4. Gorenglah bola wijen diatas api sedang dan usahakan terendam minyak hingga matang dan mengembang
5. Angkat dan dinginkan setelah dingin barulah anda masukan dalam toples
Sekarang anda bisa menikmati kue jadul yang suka bikin kangen ini tanpa harus mencarinya ditoko-toko karna anda sudah bisa membuatnya sendiri.Selamat mencoba semoga bermanfaat

Read More

RESEP KUE KRIYIK KETAN

RESEP KUE KRIYIK KETAN

Kue kriyik ketan dulu sangat terkenal di kampung ku namun sekarang populasinya hampir punah,dulu setiap lebaran hampir setiap rumah membuat kue kriyik,sekarang kehadirannya sangat dirindui karena tenggelam oleh berbagai kue modern yang mudah dibuat.Kue kriyik ini adalah kue dari ketan dengan rasa manis,gurih dan renyah.Kalau jaman dulu orang tua kita menggunakan beras ketan untuk dibuat kue kriyik,beras dimasak dulu menjadi nasi lalu ditumbuk halus,di potong,diangin-anginkan dulu biar agak kering baru digoreng,pokoknya ribet dech.Akan tetapi pembaca gak usah khawatir karena di jaman modern seperti sekarang semua serba mudah begitupun pembuatan kue kriyik ini,dalam pembuatan kue kriyik disini tidak lagi menggunakan beras ketan melainkan menggunakan tepung ketan.Baiklah agar lebih jelas anda simak bahan-bahannya dan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang diperlukan dalam membuat kue kriyik:
200 gr tepung beras ketan rose brand
100 gr tepung beras biasa
250 gr kelapa parut
250 ml santan
1 sdt garam halus
Minyak untuk menggoreng secukupnya


Bahan lapisan:
150 gr gula pasir
70 ml air bersih

Cara membuat kue getas:
1.pertama anda campurkan tepung ketan,tepung beras,kelapa parut dan garam dalam wadah dan aduk rata
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga adonan pas,bentuk bulat-bulat atau pipih sesuai selera tetapi usahakan agar besarnya sama agar ketika digoreng matangnya bersamaan.
3. Setelah semua adonan dibentuk goreng hingga matang dan renyah,angkat dan dinginkan
4. Panaskan gula pasir dan air sampai gula larut dan berbuih-buih atau kalau ditempat aku disebut ngrambut
5. Masukan kue kriyik aduk rata angkat dan dinginkan,setelah dingin masukan toples dan berbunyi kriyik-kriyik :-D
Selamat mencoba semoga bisa mengobati kangen kita akan kue-kue jaman dulu yang sedap-sedap.

Read More

RESEP KUE BIJI KETAPANG RENYAH MANIS

RESEP KUE BIJI KETAPANG RENYAH MANIS

Kue biji ketapang ini jadi inget jaman-jaman jadi anak kost,mak yang bagi ajar waktu itu"kalau pingin cemilan buat aja kue biji ketapang,mudah buatnya"kata mak,kok biji ketapang dibuat kue pikirku waktu itu,ternyata bukan pembaca kue biji ketapang ini juga terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan beberapa bahan lain lalu di giling panjang dan dipotong serong guna pisau atau gunting lalu digoreng.karna pembuatannya mudah dan bahan-bahan yang simpel aku yang tak pernah masak waktu itupun boleh sukses buat karna super super mudah.Kue biji ketapang ini manis,renyah pokoknya bikin mulut gak mau diam mengunyah terus,resep warisan mak ni terus aku pakai dan kebetulan aku kerjapun duduk asrama ya jadi dech cemilan favorit.Ada banyak variasi kue biji ketapang seperti biji ketapang manis,asin,keju semua variasi rasa ini bahan utamanya sama tinggal mengkreasikan mana yang anda akan buat.Untuk anda akan saya bagikan resep dari mak tercinta meski kue jadul namun rasanyapun sedap punya jadi apa salahnya anda coba membuatnya sendiri dirumah kan jimat hehe
Dibawah ini bahan yang anda perlukan untuk membuat kue biji ketapang antara lain:
150 gr kelapa setengah tua parut
400 gr tepung terigu yang sudah diayak terlebih dahulu
1 butir telur ayam
150 gr gula pasir
100 gr mentega
Vanili secukupnya
Garam 1 sdt
Minyak goreng secukupnya

Langkah pembuatannya:
* pertama anda kocok telur,gula,garam dan vanili sampai tercampur rata dan gula menjadi air.
* sementara itu diwadah lain anda campur kelapa parut dengan tepung terigu sampai rata
* kemudian masukan dalam kocokan telur tadi
* Masukan margarin aduk hingga kalis bentuk memanjang kemudian potong-potong serong
* goreng hingga kecoklatan,angkat dan sajikan.

Read More

RESEP KUE SIPUT KEJU NAN SEDAP

RESEP KUE SIPUT KEJU NAN SEDAP

Kue siput atau kue keong atau ada juga yang menyebutnya kue garpu,disebut kue siput atau kue keong karna bentuknya mirip siput ataupun keong nah kalau disebut kue garpu karna dibentuk dengan garpu saat membuatnya.Kue siput ini gurih dan renyah juga manis,kue ini gak ribet kok buatnya soalnya gak usah ngeluarin oven soalnya gak pakai Hehe,selain unik kue siput gampang dan cepat buatnya jadi kue siput juga cocok untuk teman anda di saat-saat santai.Untuk mendapatkan kue siput keju yang enak anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
250 gr tepung terigu
50 gr keju parut halus
1/2 sdt garam
2 sdm gula halus
3 sdm margarin lelehkan
50 ml air
1 butir telur

Itu bahan-bahannya sekarang bagaimana anda akan membuat kue siput keju menjadi renyah dan enak,Anda ikuti saja langkah-langkah berikut ini:
+ anda campurkan bahan-bahan dalam wadah lalu tuangkan air dan telur lalu aduk rata.
+ kemudian anda masukan margarin leleh dan anda aduk sampai kalis
+ Selanjutnya anda ambil sedikit adonan pipihkan tipis di garpu lalu gulung
+ setelah selesai semua adonan anda goreng siput-siput keju tadi sampai matang.
Ok selesai sudah kue siput keju nan sedap sekarang tinggal masukin dalam toples kalau udah dingin.oh ya kalau anda ingin membuat kue siput yang manis anda tinggal skip keju dan tambahkan gula,sedang untuk kue siput rasa bawang anda tinggal tambahkan bawang putih halus dan gak usah pakai keju.Gimana pembaca mau coba yang mana manis,asin atau rasa bawang tinggal anda mengkreasikannya sesuai selera dan selamat mencoba.
Terima kasih pembaca udah mampir dan jangan lupa like dan sharenya ya.

Read More

RESEP KUE LIDAH KUCING RAINBOW

RESEP KUE LIDAH KUCING RAINBOW

Assalamu'alaikum pembaca,nih ada kueker yang ceria banget yang pastinya bikin hari anda makin ceria.Liat tu pembaca gambarnya macam pelangi bukan? Ternyata kueker ini kue lidah kucing pembaca,kue lidah kucing rainbow judulnya hehe,,, nah mau nambain ramai suasana lebaran nih pembaca,agar makin ceria meja tamu anda disuasana lebaran,yuk kita bikin kue lidah kucing rainbow gak susah kok,kalaupun belum pernah buat gak usah kawatir ya soalnya bahannya gampang dicari dan buatnya pun gak susah tinggal anda padukan warna-warna kesukaan anda dan jadi dech kue lidah kucing rainbow yang renyah dan ceria pasti anak-anak suka,apalagi anak-anak kita yang dewasapun rasa nak makan terus.Pastinya akan menarik setiap mata yang memandang,wah daripada ngobrol mulu dari tadi mending kita siapin dech bahan-bahannya yang diantaranya adalah:

~ 250gr tepung terigu
~ Susu bubuk ful cream 25 gr
~ 150gr mentega
~ 150gr margarin
~ 1/2 sdt vanila
~ 175gr gula halus
~ 1/4sdt garam
~ 2 telur ayam
~ Pewarna makanan pasta agar hasil lebih baik
Nah itu dia tadi bahan-bahan untuk membuat kue lidah kucing rainbow,sekarang anda akan memproses semua bahan itu menjadi kue yang cantik dan ceria,yang menarik mata untuk melihatnya dan menarik tangan untuk memasukan dalam mulut.So tunggu apalagi mari kita buat.

langkah pembuatan kue lidah kucing rainbow:

¥ pertama anda masukanlah gula halus,vanila,garam,mentega dan margarin dalam satu wadah yang agak besar kemudian anda campur sampai rata.
¥ kemudian anda masukanlah dua kuning telur dan anda kocok menggunakan mixer dengan kecepatan sedang sampai adonan mengembang sempurna.
¥ lalu anda masukan tepung terigu yang sudah diayak terlebih dahulu kemudian anda aduk kembali tanpa menggunakan mixer
¥ selanjutnya anda masukan susu bubuk full cream dan aduklah sampai merata dan tidak ada adonan yang menggumpal.
¥ lalu anda masukan putih telur kedalam adonan dan anda aduk pelan-pelan sampai tak ada gumpalan.
¥ kemudian anda pisahkan menjadi 5 atau 6 bagian dan anda masukan warna kesukaan anda dan aduklah hingga merata
¥ selanjutnya anda masukan masing-masing adonan keplastik segitiga dan potong ujungnya
¥ sekarang anda siapkan loyang cetakannya olesi margarin dan semprotkan sedikit adonan keenam bagian adonan warnanya
¥ dan ulangi sampai semua adonan habis
¥ kemudian anda oven selama 15 menit dalam suhu 150-160 derajat celcius
¥ Setelah agak matang anda kecilkan apinya dan suhu oven nya 105 derajat celcius dan panggang sampai kue kering dan matang sempurna
¥ setelah dingin anda bisa memasukannya dalam toples dan tutup rapat agar kue tak masuk angin.
Ok pembaca sudah jadikah kue lidah kucing rainbow anda? Cobalah anda buat dan menambah kreasi kueker anda setelah itu  jangan lupa tuh share ilmu anda kat kawan-kawan siapa tau mereka juga mau buat kan dapat pahala juga,jadi double dech dapat kue iya dapat pahala juga iya hehe,,,
Makasih ya pembaca udah mampir dirumah saya hehe maksudnya diblog saya,mudah-mudahan artikel ini bermanfaat untuk anda dan juga saya.

Read More

RESEP KUE BATANG BURUK KHAS RIAU

RESEP KUE BATANG BURUK KHAS RIAU

Selamat pagi pembaca,apakah anda mengenal kue batang buruk? Kue yang berasal dari kota tanjungpinang kepulauan riau ini memiliki nama yang buruk namun mempunyai cita rasa yang sangat tinggi.Kue batang buruk ini pun menjadi salah satu variasi kue lebaran,meski nama dan penampilannya buruk namun rasanya sangat enak dan bergizi karena terbuat dari kulit lumpia yang digulung kemudian digoreng dan di balut dengan campuran tepung kacang hijau dan gula halus memang pecah dimulut.Untuk memakannya pun ada trik tersendiri agar serbuk kacang hijau tidak mengotori baju anda.Anda bisa memasukan langsung sebiji batang buruk kedalam mulut anda atau menaruhnya dalam pinggan dan menggigitnya diatas pinggan,dengan demikian baju anda tidak akan terkotori oleh serbuk kacang hijau.Batang buruk mengajarkan nilai kesopanan dan andapun bisa menyimpulkan bahwa sesuatu yang berpenampilan buruk tidak selalu buruk pula dalamnya.Karna penampilan dan rasa yang berbeda membuat penasaran bagaimana membuatnya,apakah anda juga penasaran seperti saya waktu pertama kali makan batang buruk ini karna didaerah saya tidak ada,saya justru mengenal batang buruk ini waktu saya dimalaysia,eh malah ternyata berasal dari negara sendiri :-D
Nah kali ini saya mengajak anda untuk membuat sendiri kue batang buruk khas riau ini dan menjadikan suguhan di hari raya.Adapun bahan yang diperlukan adalah:
1 paket kulit lumpia
(kalau dibatam 1 paket isi 25 lembar)
Potong sesuai selera dan gulung
Minyak untuk menggoreng
bahan serbuk kacang hijau:
150 gr tepung kacang hijau(kacang hijau dihaluskan)
150 gr susu bubuk
200 gr gula bubuk
Cara membuat kue batang buruk khas riau:
~goreng lumpia yang telah digulung hingga kuning keemasan,angkat dan tiriskan hingga minyak hilang.
~satukan bahan-bahan serbuk kacang hijau sampai tercampur rata
~letakan lumpia yang telah digoreng tadi dalam wadah yang besar lalu gaurkan bersama bahan serbuk kacang hingga rata.
~lalu simpanlah dalam wadah yang kedap udara
~kue batang buruk pun siap meluncur kemeja tamu dan menjadi hidangan special.Masih penasaran juga :-) Silahkan dicoba semoga bermanfaat dan terima kasih atas kunjungannya.

Read More

RESEP KUE NASTAR TULIP

RESEP KUE NASTAR TULIP

Kemarin habis bahas kue jadul nah hari ini kembali ke kue modern,kue nastar tulip akhir-akhir ini lagi trend didunia kuliner cemilan apalagi menjelang lebaran.Kue nastar tulip adalah salah satu jenis variasi kue nastar yang berbentuk bunga tulip dengan isian selai strowberry,bentuknya cantik dan menggoda untuk dinikmati apalagi setelah merasakannya pasti mau nambah lagi,dari doyan sama kue ini jadi penasaran gimana sih buatnya,utakatik buka internet nahtdapat juga resepnya.Kebetulan raya taun lepas saya pulkam dan kumpul sama keluarga nah iseng saya,emak,anak saya juga adik-adik saya,padahal anak dan adik-adik saya cowok tapi mereka ikut juga membuat chkan semangat kali mereka.Eh waktu itu kebetulan sayanya lagi gak puasa "coba icipin " kata mak,tanpa pikir panjang langsung saya masukan sedikit adonan kemulut,apa yg terjadi pembaca? Saya muntah-muntah "amis kali "teriak saya,semua ketawa apalagi adik bungsu saya "mak,kakak kan alergi telur mentah"katanya.Astaga saya baru ingat saya kan paling anti bau telur mentah apalagi sampai memakannya pasti langsung mual.Ya itulah pembaca sedikit cerita masa saya dan keluarga coba buat nastar tulip namun hasilnya tak mengecewakan boleh disandingkan bersama kue yang lain,dan kamipun tersenyum puas karna berhasil membuatnya meski ada satu loyang yang gosong karna mak yang bagian mengopen kelupaan :-D
Baiklah pembaca mungkin juga anda ingin membuat kue nastar tulip seperti saya dan keluarga disini saya bagikan resepnya untuk anda.Bahan-bahan yang anda butuhkan adalah:
Bahan isi:
~350 gr strowberry segar,potong-potong
~160 gr gula pasir
~2 tetes pewarna makanan warna merah
Bahan kulit:
~200 gr margarin
~75 gr mentega
~50 gr gula halus
~2 kuning telur
~275 gr tepung ter4u
~30 gr tepung maizena
~25 gr keju cheedar parut
~3 kuning telur ditambah 1/8 sdt garam untuk olesan.
Cara membuat isi:
Masak strowberry bersama gula sambil ditekan-tekan hingga hancur,masukan pewarna merah aduk-aduk hingga mengental,angkat sisihkan.
Cara membuat kulitnya:
Kocok margarin dan mentega sampai rata masukan gula halus dan kuning telur kocok lagi hingga rata
Campurkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata lalu masukan keju dan aduk rata
Lalu bentuk adonan bulat dan pipihkan setebal 1/2 cm lalu lipat membentuk bunga tulip dan tekan bagian lipatannya.
Lalu semprotkan isi dibagian putik bunga.
Oleskan campuran kuning telur dan garam di bagian atas
Lalu oven selama 35 menit dengan suhu 150 derajat celcius.
Angkat dan dinginkan,kalau udah dingin masukin toples dech dan meluncur ke meja tamu,sip deh sudah terkumpul beberapa kue lebaran?
Bagaimana dengan anda? Nak mencoba juga atau nak share kat kawan atau nak kedua-duanya juga boleh :-D
Selamat mencoba ya pembaca dan terima kasih udah mampir diblog ini dan saya tunggu saran anda di kolom komentar untuk perbaikan blog ini dan kenyamanan pembaca.

Read More

RESEP KUE SAGON KETAN

RESEP KUE SAGON KETAN

Tepung beras ketan di campur dengan kelapa parut,margarin,gula,garam yang dioven selama 20 menit adalah makanan ringan khas jawa yang biasa muncul saat perayaan dan ikut menghiasi meja tamu bersama kue-kue cantik lainnya.Kue sagon ini memiliki cita rasa manis,gurih,renyah serta memiliki aroma yang khas dari kelapa.Kue tradisional ini dapat juga anda santap di hari-hari biasa untuk menemani secangkir teh disaat santai anda.Mungkin diantara anda ada juga yang tidak mengetahui kue sagon ini karna makin banyaknya kue modern yang bertebaran disekeliling anda.Kali ini saya akan mengulas tentang pembuatan kue sagon agar anda dapat membuat sendiri kue tradisional ini dan mendongkrak kembali kue jadul menjadi  kembali dikenali sehingga tak hilang populasinya.Nah ini dia bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat kue sagon :
150 gr tepung ketan
500 gr kelapa parut
50 gr margarin
100 gr gula pasir
1/2 sdt vanila bubuk
60 ml air
1/2 sdt garam
Adapun langkah-langkahnya sebagai berikut:
~petama anda sangrai tepung ketan selama 10 menit diatas api sedang
~sangrai juga kelapa parut hingga kering(sampai kering aja yah warma masih tetap putih)
~campur tepung ketan sangrai,kelapa parut sangrai,gula,garam,vanila,air dan margarin aduk rata.
~lalu siapkan cetakan kue sagon dengan bentuk sesuai selera,lalu panggang selama 15-20 menit,setelah matang angkat dan dinginkan.
~masukan toples dan hidangkan.
Selamat mencoba semoga berjaya.
Dan bila anda rasamanfaat silakan share kepada teman-teman anda agar kue jadul kembali dikenali.
Salam jadul dan terima kasih.

Read More

RESEP KUE SATU KACANG HIJAU

RESEP KUE SATU KACANG HIJAU

Kue satu kacang hijau adalah kue imut berwarna putih yang lumer dimulut ini punya nama lain kue koyah,lucu yah namanya mungkin karna begitu masuk mulut kue ini langsung ancur jadi di kasih nama kue koyah namun kita lebih mengenalnya dengan kue satu yang terbuat dari tepung kacang hijau dan gula halus,biasanya kita hanya membelinya karna harganyapun murah akan tetapi pernahkah anda mencoba untuk membuatnya sendiri? Bagaimana jika lebaran kali ini anda membuat kue satu kacang hijau sendiri dirumah karna bahan dan pembuatannyapun mudah,untuk membuat kue satu kacang hijau anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
200 gr kacang hijau
1/4 sdt vanila atau esen vanila
175 gr gula halus
Air matang secukupnya
Cara membuatnya:
+ pertama anda sangrai kacang hijau lalu kupas kulitnya dantumbuk sedikit demi sedikit sampai halus atau diblender juga bisa.
+ ayak tumbukan kacang hijau untuk memastikan bahwa kacang hijau sudah halus.
+ masukakan gula halus dan esen vanila,campur semua bahan sampai benar-benar rata.
+ masukan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil tetap diaduk sampai adonan pulen.
+ panaskan oven dengan api sedang sampai suhu mencapai 145-160 derajat celcius.
+ sambil menunggu oven panas  masukan adonan kue satu kacang hijau kedalam cetakan,tekan sampai padat.
+ masukan cetakan dalam oven panggang sampai matang dan kering
+ angkat dan dinginkan
+ setelah dingin baru dimasukan kedalam toples.
Bagaimana pembaca mudah bukan cara membuat kue satu kacang hijau?
Selamat mencoba selamat berkreasi untuk menu meja tamu anda di suasana hari raya dan tak lupa saya ucapkan banyak terima kasih.

Read More

RESEP KUE KASTANGEL KEJU

RESEP KUE KASTANGEL KEJU

Kastangel sudah tidak asing bagi anda semua,kue dengan bentuk persegi bertabur keju yang rasanya gurih dan asin serta renyah ini tak absen di meja tamu rumah anda saat perayaan,kastangel juga tidak hanya di nikmati di hari raya di hari biasapun sedap untuk di nikmati sebagai teman santai anda.kastangel terbuat dari tepung terigu,telur,margarin,dan keju.Membuatnya bukanlah sulit anda bisa membuatnya sendiri di rumah,adapun bahan-bahan dari resep kastangel ini adalah sebagai berikut:
¤ 300 gr tepung terigu
¤ 185 gr margarin
¤ 150 gr keju edam,parut
¤ 15 gr roombutter
¤ 3 butir kuning telur
Bahan untuk olesan:
¤ 75 gr keju cheddar parut
¤ 2 butir kuning telur
Langkah pembuatannya:
~pertama anda kocok roombutter dengan margarin hingga lembut,kemudian tambahkan tiga kuning telur satu persatu kedalamnya sambil dikocok hingga merata
~setelah itu masukan tepung terigu secara bertahap sambil terus diaduk agar lebih merata lalu masukan keju edam parut,aduk rata
~siapkan plastik segitiga,masukan adonan kue kastangel lalu potong ujung plastik buat diameter 1 cm
~semprotkan adonan kue secara memanjang dan potong adonan dengan panjang kurleb 3 cm secara rapi.Letakan adonan kue di atas loyang yang telah diolesi margarin terlebih dahulu.Lalu olesi bagian atasnya dengan kocokan kuning telur dengan kuas dan taburi dengan parutan keju cheedar diatasnya.
~oven dalam suhu 150 derajat celcius selama 30 menit atau hingga berwarna kuning kecoklatan,angkat dinginkan.
~setelah dingin anda bisa memasukan dalam toples.Kue kastangel siap di hidangkan.Selamat mencoba semoga bermanfaat dan terima kasih atas kunjungannya.

Read More

RESEP KUE CEKODOK ALA NENEK

RESEP KUE CEKODOK ALA NENEK

kue cekodok ala nenek

Kue cekodok ini entah asalnya mana tapi yang saya tahu ini kue sering dibuat almarhum nenek waktu itu.Sedang nenek separuh umurnya tinggal di Singapura namun karna mendapat suami orang indonesia akhirnya kembali ke tanah air dan saya jumpai kue cekodok ini ada juga di negara upin ipin dan di indonesia sendiri juga ada jadi mungkin kue cekodok ini adalah kue khas melayu sedang indonesia,malaysia dan singapura adalah serumpun maka di tiga negara ini kita dapat jumpai kue cekodok nan yummii,nenek sering membuat kue cekodok kalau panen pisang dan tak larat lagi nak makan maka nenek membuatnya menjadi cemilan sedap.Kue cekodok ini terbuat dari pisang yang sudah terlebih masak,sudah lembek dan membuat kita enggan memakan begitu saja.Kue cekodok cocok dinikmati dengan secangkir teh hangat apalagi kalau suasana hujan wah tambah nikmat rasanya pas banget dengan suasana minggu pagi kemarin,"ujan gini enak buat cekodok mi" celetuk suami,kalau udah gini sih gak bisa ditunda lagi untung ada sisa pisang kemarin jadi boleh siapin kue cekodok buat suami dan anak-anak.Nah dari hasil uprek-uprek didapur dan ditolong si adik yang sibuk nak ikut juga masak akhir jadi juga kue cekodok warisan nenek ini.(Smoga nenek tenang di syurga dan diampuni sgala dosanya dan di terima amal ibadahnya aamiin).

Nah kali ini saya akan membagikan resep kue cekodok ala nenek yang mudah dan yummii punya,mungkin diantara anda ada yang sedang kebingungan mau buat cemilan apa,kue cekodok ini bisa jadi alternatif.Baiklah untuk membuat kue cekodok anda perlu menyiapkan bahan-bahan sebagai berikut:

- Sesisir pisang yang terlebih masak

Kalau tak ada janji pisang itu udah empuk udah bisa dipakai kok

- 250 gr tepung terigu

- 100 gr gula pasir

- 1/2 sdt soda kue (tak pakai juga boleh)

- Minyak goreng secukupnya

Langkah pembuatannya sebagai berikut:

¤ pertama kupas pisang dan masukan dalam baskom bersama gula pasir dan haluskan pisang dengan sendok garpu sampai pisang lembut dan gula cair.

Lihat gambar:

pisang dan gula

¤ kemudian anda masukan soda kue danaduk-aduk hingga berbuih

setelah ditambah soda kue

¤ setelah itu anda masukan tepung terigu dan aduk rata sampai tak ada gumpalan dan teksturnya menjadi lebih lental dibandingkan sebelum masuk tepung terigu.

Lihat gambar:

adonan siap digoreng

¤ kemudian panaskan minyak dalam wajan,setelah minyak panas kecilkan apinya dan goreng adonan cekodok sesendok demi sesendok sampai habis,jangan lupa dibolak balik agar tidak gosong.Masak kue cekodok sampai kecoklatan,angkat dan sajikan hangat-hangat bersama secangkir teh.

Proses penggorengan

Untuk hasil yang mengembang sempurna sebaiknya kue digoreng dalam minyak banyak dan kue terendam minyak,kemarin minyak ku habis dan malas nak keluar soalnya hujan tapi kue cekodok saya masih boleh mengembang juga hehe.
Nah itulah resep kue cekodok ala nenek saya selamat mencoba semoga bermanfaat dan menjadi alternatif cemilan anda.Terima kasih telah membaca resep warisan keluarga kami.

Read More

RESEP KUE SEMPRIT MAWAR SELAI STROWBERY

RESEP KUE SEMPRIT MAWAR SELAI STROWBERY

Beragam menu kue lebaran dan diantaranya kue semprit,kue semprit sangat gurih dan renyah dan dihiasi beraneka topping yang mempercantik penampilan kue semprit.Kue semprit ini bukan hanya cantik namun sangat renyah dan gurih.Dan membuatnya pun sangat mudah dan tidak memakan banyak waktu,serta menggunakan alat yang sederhana untuk membentuknya yaitu cukup dengan plastik yang di potong ujungnya.Bahkan sekarang kue ini sudah banyak yang menjadikan kue ini sebagai lahan penghasil uang baik secara online maupun offline.Kali ini saya akan paparkan mengenai cara membuat kue semprit selai strowberry,selain untuk catatan sendiri mungkin anda ingin mencoba membuat sendiri atau ingin mencoba peluang bisnis di bidang makanan.Untuk membuat kue semprit selai strowberry anda membutuhkan bahan-bahan sebagai berikut:
400 gr tepung jagung atau tepung maizena
1/4 sdt vanilli
150 gr gula halus
2 butir telur
200 gr mentega
Selai strowberry secukupnya
380 gr tepung terigu
Adapun cara membuatnya sebagai berikut:
Campurkan tepung maizena bersama tepung terigu yang sebelumnya sudah anda ayak terlebih dahulu kemudian anda masukan putih telur dan aduk rata dan sisihkan.
Kemudian dalam tempat yang agak besar masukan margarin,vanili,gula halus dan kuning telur aduk hingga mengembang dan untuk hasil yang bagus sebaiknya anda menggunakan mixer.
Lalu anda masukan campuran tepung maizena tadi dan aduk rata.
Olesi loyang dengan margarin agar kue tidak lengket saat di oven.
Kemudian masukan adonan dalam plastik dan semprotkan diatas loyang sambil ditekan agar membentuk mawar lalu anda semprotkan selai strowberry diatasnya.Setelah loyang penuh masukan dalam oven yang sudah  terlebih dahulu dipanaskan.panggang sampai matang.setelah matang biarkan dingin terlebih dahulu sebelum dimasukan ke dalam toples kedap udara.
Demikian tadi resep kue semprit selai strowberry.Selamat mencoba dan berkarya untuk menu lebaran anda.Semoga bermanfaat dan terima kasih.

Read More

RESEP KUE TELUR GABUS KEJU

RESEP TELUR GABUS KEJU

Telur gabus adalah salah satu diantara  menu spesial dihari raya idul fitri.
Telur gabus memiliki cita rasa gurih,asin,dan renyah dengan bentuk kecil-kecil lonjong
Telur gabus cukup mudah dibuat dan membuat anda rasa ingin membuatnya lagi karna telur gabus tak hanya sedap dinikmati di hari raya namun hari-haribiasapun akan sedap dinikmati ketika nonton tv ataupun saat santai bersama keluarga.
Telur gabus ini juga banyak variasi rasa seperti telur gabus manis,telur gabus NNC,telur gabus gabus wijen, dan lain sebagainya.Namun kali ini saya akan mengajak anda mencoba resep telur gabus keju,selain mudah dan cepat anda juga mudah mendapatkan bahan-bahannya.
Untuk membuat telur gabus keju anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:

*200 gr tepung sagu
*2 telur ayam
*130 gr keju cheeddar parut
*3/4 sdt garam dapur
*minyak goreng secukupnya

Langkah pembuatannya:
#pertama anda siapkan wadah masukan tepung sagu,garamdan keju parut campur dan aduk menggunakan spatula sampai semua bahan tercampur rata.
#kocok telur di wadah terpisah
#kemudian anda masukan telur sedikit demi sedikit kedalam wadah berisi tepung dan keju tadi sambil diuleni sampai telur habis dan adonan kalis.
#ambil sedikit adonan dan letak diatas telapak tangan gulung gulung sambil di bentuk lonjong panjang.Bisa juga anda mengkreasikan sendiri bentuk dan ulangi sampai adonan habis.
#masukan adonan keminyak dingin sebentar
#panaskan minyak dalam wajan dan minyak usahakan dalam jumlah yang banyak supaya telur gabus renyah dan matang sampai dalam.
#setelah minyak panas masukan adonan dalam minyak aduk pelan-pelan agar kue tidak gosong.
#setelah kuning angkat dan tiriskan sampai kering.setelah dingin baru dimasukan dalam toples.

Kue telur gabus sudah siap,Mudah bukan cara membuatnya silahkan anda coba semoga bermanfaat.
Terima kasih.

Read More

RESEP KUE NASTAR KEJU

RESEP KUE NASTAR KEJU

Kue nastar,kayaknya semua orang dah tau kue ini yang tak pernah absen dimeja sebagai menu kue lebaran.Nastar juga memiliki ragam rasa dari nanas,keju ada juga kombinasi keduanya.Nastar adalah jenis kue yang lembut dan enak pastinya dengan rasa keju diluar dan selai nanas didalamnya tentu yummyy punya.
Nastar sebenarnya tradisi keluarga secara turun temurun mewariskan resep kegenerasi seterusnya namun perkembangan zaman menjadikan setiap orang sibuk bekerja dan tak memiliki waktu luang untuk mewariskan resep-resep keluarga kepada anak keturunannya,namun begitu masih bisa menikmatinya meski mahal harganya.
Dan ternyata nastar juga bukan hanya tradisi lebaran karena pada perayaan imlek orang china pun menjadikan nastar suguhan wajib dihari rayanya.
Mereka menjadikan nastar sebagai simbol kemakmuran
Cara membuat kue nastar yang enak tentu membutuhkan kesabaran agar kue nastar yang dihasilkan sempurna.
Namun anda tak perlu kuatir karna kali ini DUNIA WANITA akan membagikan resep nastar keju untuk anda.
Adapun bahan yang diperlukan untuk membuat kue nastar keju adalah:
*250 gr tepung  terigu
*50 gr gula halus
*200 gr margarin leleh
*100 gr keju cheedar
*3 butir telur
*1 sdm susu bubuk
*1 sdm tepung maizena
*sedikit keju parut untuk taburan

Bahan untuk olesan resep kue nastar keju:
*sebutir telur ayam
*1 sdm margarin lelehkan

Bahan untuk isi nastar keju:
*1 buah nanas parut terlebih dahulu
*1 batang kayu manis
*2 bungkus vanilli
*10 sdm gula pasir

Cara membuat resep kue nastar keju:
~masukan nanas yang telah diparut ke dalam teflon yang sudah disiapkan
~masak nanas denganapi sedang kemudian masukan gula pasir,vanilli,dan kayu manis sambil diaduk-aduk hingga adonan nanas tidak berair dan terlalu lengket
~angkat dan dinginkan adonan nanas sampai bisa dibulatkan kecil-kecil.

Cara membuat olesan kue nastar keju
~pisahkan putih telur dengan kuningnya,ambil kuningnya saja campurkan dengan margarin leleh aduk rata

Cara membuat kue nastar keju:
~pisahkan telur daripada putihnya dan ambil kuningnya saja kemudian masukan gula halus dan margarin cair lalu jduk rata dengan mixer
~masukan tepung terigu,tepung maizena satu persatu aduk rata jangan mengaduk terlalu lama karena adonan akan menjadi keras.
~diamkan adonan sebentar lalu bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit adonan tadi,pipihkan dan masukan adonan selai nanas kemudian bentuk menjadi bulat
~setelah itu beri olesan yang sudah dicampur tadi lalu taburkan sedikit keju parut diatasnya lalu beri olesan lagi.
~letakan adonan diatas loyang yang sudah disiapkan sebelumnya sudah diolesi margarin agar tidak lengket,beri jarak antara kue yang satu dengan satunya
~jika loyang sudah penuh masukan  kedalam oven
~oven selama 25 menit lalu keluarkan.
~agar nastar hasilnya bagus kue nastar yang sudah dikeluarkan beri olesan lagi dan panggang 10 menit lagi.

Tips:
Jika anda repot untuk membuat selai nanas anda bisa memakai selai nanas siap pakai yang dijual di toko,namun anda harus memanaskan terlebih dahulu dalam penggorengan agar mematikan jamur sekiranya ada jamur.

Demikian resep kue nastar keju yang lembut dan enak.
Semoga tetap terjaga tradisi warisan budaya.Semoga bermanfaat bagi saya dan juga anda.
Selamat mencoba dan terima kasih,,,

Read More

RESEP TERONG PENYET MELETUP

RESEP TERONG PENYET MELETUP

Selamat malam pembaca,,, hari ini saya lagi bosen sangat sangat hari-hari makan sama ikan,ayam pokoknya bosan dech,saking bosannya saya langsung call mak maklumlah pembaca saya ni anak perempuan semata wayang hehe "mak bosan ni nak masak apa lagi""dirumah ada barang masak apa"tanya mak"terong"jawab saya singkat sebab emang ada terong je kat rumah soalnya lom blanja lagi "ya udah buat je terong penyet"kata mak,wah benar juga kata mak lama nih dah tak makan terong penyet.Akhirnya sore tadi makan sama terong penyet meletup,tau kenapa dikasih nama terong penyet meletup pembaca? Soalnya pedasnya sampai nak meletup hehe,,,ini resep mak saya,beliau suka buat terong penyet meletup dan kami semua suka apalagi dimakan dengan nasi panas terong penyetpun masih hangat wah pokoknya tambah meletup dech,,,
Ok la daripada bikin penasaran pembaca lagi baik dikasih tau aja dech gimana buatnya siapa tau ada diantara anda yang lagi bosen sama menu-menu yang slalu dimakan,ini bisa buat refresing lidah anda hehe tapi siapin air minum ya supaya anda bisa terus minum kalau kepedasan :-D
Nah ini dia bahan-bahannya untuk membuat terong penyet meletup:
¤ sebuah terong ungu ukuran sedang
¤ cabe rawit merah 10 buah
¤ cabe merah besar 5 buah
¤ bawang putih 2 siung
¤ seruas kencur
¤ garam secukupnya
¤ gula secukupnya

Adapun cara membuat terong penyet meletup adalah sebagai berikut:
@ pertama potong-potong terong lalu cuci dan rendam sebentar
@lalu kukus terong hingga masak
@nah sambil menunggu terong masak anda bisa menghaluskan cabe,bawang,kencur,garam dan gula sampai halus.
@lalu masukan terong kukus dan penyet-penyet dalam cobet bersama sambal tadi.lalu aduk rata dan tes rasa kalau sudah cukup rasa sajikan bersama nasi hangat.Nah itulah tadi resep terong penyet meletup,selamat mencoba.


"Terima kasih atas kunjungannya dan jangan lupa like,share dan komennya,saran dari anda ditunggu untuk kemajuan blog ini"

Read More

RESEP KACANG BAWANG LEBARAN

RESEP KUE KACANG BAWANG LEBARAN

Selamat pagi pembaca yang berbahagia,sebentar lagi hari raya lebaran tiba mulai lah para wanita disibukan dengan berbagai kesibukan dari mengemas rumah sampai mempersiapkan hidangan untuk hari raya nanti.Nah sekarang tentu anda tengah mula membuka-buka agenda resep kue lebaran bukan?
Bagaimana kalau anda membuat kacang bawang yang lezat dan gurih?
Sepertinya ini hidangan lebaran yang tak boleh ketinggalan yah soalnya saya sendiri nih kalau lebaran pasti nyari ada kacang bawang tak di meja hehe.
Ngomong-ngomong tentang kacang bawang nih cara pengolahannyapun beragam,ada yang di rendam santan ada juga yang tak,ada yang pakai bawang putih tumbuk ada juga yang pakai bawang putih irisan tergantung selera masing-masing,dan tingkat kerenyahannya pun berbeda-beda.
Saya selalu ketagihan dengan kacang bawang buatan kak yati kakak ipar saya.
Pembaca tahu kenapa? Sebab selain renyah kacang bawang buatan kak yati ini gurih dan aroma bawangnya pun sangat menggoda untuk dinikmati.
Jadi penasaran gimana sih buatnya,trus ngintip dech :-D
Kak yati cakap "rendam dulu kat santan baru boleh gurih dan renyah"
Hehe pantaslah buatanku keras.
Dari hasil ngintip dapur kak yati akhirnya tersusun juga resep kacang bawang yang memang gurih dan renyah.Selain untuk catatan sendiri saya  share juga untuk anda yang akan membuat kacang bawang biar tak macam saya waktu itu kacang bawangnya keras :-( tapi sekarang tak lagi dah bisa buat macam kak yati :-D
Ini dia bahan-bahan yang anda perlukan:
250 gr kacang tanah
100 ml santan
Garam secukupnya
3 buah bawang putih tumbuk halus
4 buah bawang putih iris halus
Minyak goreng secukupnya
Air secukupnya
Nah itu dia bahan-bahannya kata kak yati,sekarang anda akan memasuki proses pembuatannya.
Pertama anda panaskan air sampai mendidih lalu angkat.
Kemudian rendamlah kacang tanah dalam air mendidih tadi hingga air menutupi seluruh permukaan kacang.
Kemudian kupaslah kacang pada suhu air hangat kuku,karna proses ini lama anda mesti melibatkan anggota keluarga untuk mengupasnya agar cepat selesai.Atau kalau anda tak mau ribet dalam urusan pengupasan anda dapat membeli kacang tanah yang sudah dikupas,sekarang sudah banyak dijual di toko-toko.Meski menggunakan kacang yang sudah dikupas anda tetap harus merendamnya dalam air panas agar hasilnya renyah kata kak yati.
Setelah selesai mengupas kulitnya lalu kacang anda rendam dalam santan yang dicampur dengan bawang putih halus dan garam selama sejam agar santan dan bumbu meresap.
Lalu goreng dengan api sedang bersama irisan bawang putih,jika bawang putih sudah kering duluan harap anda angkat terlebih dahulu agar tidak gosong goreng kacang sampai agak kecoklatan dan angkat.Jangan goreng kacang sampai coklat sangat karena nanti hasilnya jadi gosong soalnya meski kacang sudah diangkat panas masih memproses kacang sehingga kacang terlebih matang.jadi kalau udah agak kecoklatan hendaknya anda angkat lalu tiriskan dan letakkan diatas wadah berlapis tisu agar minyak turun,setelah dingin masukan dalam toples.
Nah itulah resep kacang bawang renyah dan gurih.
Selamat mencoba dan terima kasih.

Read More

RESEP KRIPIK NANAS

RESEP KRIPIK NANAS

Nanas adalah buah yang mengandung kadar air tinggi,lezat serta menyegarkan.
Bukan hanya itu nanas juga mengandung vitamin,mineral,antioksidan dan enzim yang bersifat mempromosikan ppencernaan,meredakan asam lambung,mengurangi peradangan,dan membantu memecah protein hewani.
Namun meski mengandung banyak manfaat tetap mesti berhati-hati bagi wanita hamil karena nanas mengandung bromelian yang menjadikan salah satu makanan yang tidak boleh dikonsumsi oleh wanita hamil.
Biasanya kita mengkonsumsi nanas sebagai buah ataupun dibuat rujak atau juga jus,namun kali ini saya akan mengajak anda mengolah nanas menjadi cemilan dalam bentuk kripik.Olahan kripik nanas ini menjadi makanan yang disukai oleh penggemar makanan sehat.
Tak begitu marak kripik nanas ini karna belum banyak yang menjualnya,untuk itu saya mengajak anda untuk mencoba membuat sendiri kripik nanas.
Segera anda siapkan bahan-bahannya:
*3 buah nanas matang
*asam askorbat
*gula halus
*
Adapun langkah-langkah yang harus anda lakukan sebagai berikut:
Pilihlah buah nanas yang sudah cukup masak namun jangan yang terlalu matang karna nanti lembek.
Nanas yang matang akan menghasilkan rasa legit dari buah pada kripik nanas yang maximal dan tak perlu pemanis buatan.
Selanjutnya adalah proses pengupasan.
Anda harus mengupas kulitnya sampai bersih kemudian rendamlah buah nanas dengan air garam.
Lalu iris buah nanas sesuai selera mau diiris bulat layak buahnya atau memanjang dengan ketebalan 5 mm.
Masukan dalam frezer irisan buah nanas supaya dingin dan  hasilnya bagus.
Goreng menggunakan alat khusus yang bernama vacum friying.Alat ini adalah mesin khusus penggoreng buah-buahan yang harganya lumayan tinggi,mungkin ini salah satu tidak meluasnya product kripik buah karna jika menggunakan penggorengan biasa hasilnya akan hitam bahkan meleleh seperti jelly karena kandungan glukosa pada buah nanas yang sangat tinggi,dan menggoreng kripik nanas tidak boleh dengan temperatur yang tinggi sedangkan penggorengan biasa tidak ada pengatur temperaturnya sehingga nanas lebih cepat gosong namun kadar air masih tinggi.
Sementara menggunakan p
mesin suhu dapat diatur saat penggorengan suhu tidak boleh lebih dari 85 drajat celcius pada saat memanaskan irisan nanas.
Angkat apabila dirasa cukup kering kadar airnya
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
Terima kasih

Read More

MANFAAT KENTANG UNTUK KULIT WAJAH

MANFAAT KENTANG UNTUK WAJAH

Umbi kentang mengandung karbohidrat yang tinggi dan juga mengandung vitamin B,vitamin A,vitamin C,kalsium,fosfor,potasium,zat besi,protein,dan serat
Kandungan vitamin yang terdapat pada umbi kentang sangat berperan penting dalam memelihara kekencangan kulit.
Dan ada beberapa manfaat umbi kentang untuk kulit wajah anda diantaranya:
1. Mencegah penuaan dini
Kentang dapat mengurangi kerutan-kerutan pada wajah dan menjadikan kulit lembut dan berkilau secara alami.
2. Mengatasi jerawat
Kandungan mineral pada kentang berperan sebagai anti biotik alami yang dapat mengatasi peradangan jerawat.
Sedang kandungan vitamin C pada kentang berperan sebagaiantioksidan yang akan mencegah rusaknya sel sehingga membantu penyembuhan kulit karena infeksi jerawat.
3. Mencerahkan kulit
Antioksidan yang terkandung dalam kentang dapat mencerahkan kulit sehingga kulit menjadi cerah danawet muda.
4. Mengangkat sel-sel kulit mati
Kentang juga bisa di jadikan scrub dengan menggosokan parutan kentang keseluruh permukaan kulit wajah akan mengangkat sel-sel kulit mati.Diamkan beberapa menit lalu bilas dengan air maka kulit wajah akan terasa lebih bersih dan cerah
5. Menghilangkan kantung mata
Lingkaran hitam pada area mata atau sering disebut kantung mata ataupun mata panda dapat dihilangkan dengan kompres kentang,irisan kentang yang sudah dikupas dan didinginkandapat anda gunakan untuk mengompres kantung mata anda
6. Menghilangkan bintik-bintik hitam
Bintik hitam diwajah sangat mengganggu penampilan,untuk itu dengan menjadikan kentang sebagai maptsker maka bintik-bintik hitam aln hilang.Blender kentang sampai halus lalu usapkan dengan merata pada wajah kemudian diamkan sampai beberapa menit lalu bilas
Demikian tadi beberapa manfaat kentang untuk wajah semoga bermanfaat.
Terima kasih atas kunjungannya.

Read More

KRIPIK DAUN KENIKIR

KRIPIK DAUN KENIKIR

Hai pembaca pa kabar? Jumpa lagi dengan saya di aneka kripik herbal.
Tahukah anda daun kenikir? Kalau ditempat saya namanya curing,lucu ya pembaca namanya.Kalau di malaysia namanya ulam raja ini lagi keren namanya.
Sayuran jenis ini biasa di makan sebagai ulam,saya dan keluarga biasa memakannya dengan cara direbus lalu di colek sambal atau juga buat urap maupun pecal lain hal dengan mertua saya,beliau lebih suka menyantap daun kenikir ini mentah sebagai ulam,lain tempat lain cara begitulah biasanya.
Namun siapa sangka daun kenikir ini banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita antara lain:
~mengobati kanker
~menyehatkan mata
~mencegah penuaan dini
~menambah stamina
~mengobati payudara bengkak
~mengobati sakit maag
~menambah nafsu makan
~anti radikal bebas
~mengobati lemah jantung
~dan masih banyak lagi
Kali ini saya akan mengajak anda menyulap sayuran yang kaya manfaat ini menjadi cemilan tanpa mengurangi manfaatnya.Ini bisa dijadikan solusi untuk anda yang tidak menyukai daun kenikir atau bahkan anda bisa menjadikannya ide untuk usaha anda dalam bidang kuliner,sekarang sudah marak usaha kuliner baik yang off line maupun online semua menjanjikan hasil yang cukup memuaskan.
Baiklah saya rasa tak perlu terlalu panjang pengantarnya nanti anda keburu bosan :-D
Ok kita menuju dapur dan siapkan eksekusi kita kali ini yaitu membuat kripik kenikir.
Yang perlu anda siapkan adalah sebagai berikut:
*seikat daun kenikir
*tepung beras rose brand
*telur ayam
*bawang putih
*ketumbar
*kemiri
*kunyit
*garam
*minyak goreng
*air secukupnya

Alat yang anda perlukan:
Wajan
Sodet
Serok
Baskom
Pisau
Kompor
Toples

Nah kalau bahan dan alat sudah anda siapkan sekarang kita akan mulai eksekusi kita.
Pertama anda bersihkan dahulu daun kenikir daripada yang busuk dan ambil daun-daunnya saja.
Kemudian anda cuci hingga bersih dan tiriskan.
Lalu anda haluskan bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,garam setelah halus campur bersama telur dan tepung beras aduk rata dengan menambahkan air sampai kekentalan yang di inginkan.
Panaskan minyak dalam wajan setelah panas masukan daun kenikir dalam adonan tepung dan goreng hingga kecoklatan,lalu angkat dan dinginkan.
Setelah dingin dan minyak tiris anda bisa memasukan dalam toples atau mengemasnya dalam plastik.
Selesai sudah cemilan sehat kita semoga bermanfaat dan selamat mencoba.
Terima kasih atas kunjungannya.

Read More

RESEP KRIPIK DAUN PEPAYA

RESEP KRIPIK DAUN PEPAYA

Daun pepaya yang pahitpun bisa dijadikan cemilan yang sedap dan sehat.Selama ini masyarakat hanya menggunakan daun pepaya ini sebagai ulam ataupun tumisan namun kini bisa anda sajikan menjadi cemilan yang menyehatkan dan tidak pahit.
Daun pepaya ini memiliki banyak manfaat yang menyehatkan tubuh anda.Namun karena rasanya pahit tak banyak orang mengkonsumsinya,padahal daun pepaya ini memiliki kandungan vitamin A,vitamin B,vitamin C,vitamin D,vitamin E,lemak,fosfor,hidrat arang,protein dan air.Banyaknya senyawa yang terkandung inilah yang menyebabkan daun pepaya bisa menyembuhkan penyakit.
Manfaat daun pepaya antara lain:
Menyembuhkan darah rendah,menambah nafsu makan dan masih banyak lagi.
Selain daripada untuk ulam dan obat kini anda dapat menjadikan daun pepaya tersebut sebagai cemilan.
Adapun bahan dan cara membuatnya sebagai berikut:

Bahan-bahan yang diperlukan:

~Daun pepaya yang agak tua
~tepung beras rose brand
~telur ayam
~ Bawang putih
~ketumbar
~kunyit
~kemiri
~garam
~minyak goreng

Alat-alat yang digunakan:

+pisau
+baskom
+wajan
+kompor
+sodet
+serok
+toples

Selanjutnya anda  akan mempersiapkan langkah selanjutnya yaitu proses pembuatan.
Pertama anda  potong-potong daun pepaya  3-4 cm  lalu cuci bersih dengan air mengalir agar getah daun pepaya hilang dan mengurangi rasa pahit,kemudian tiriskan dalam wadah yang berlubang agar air turun.
Langkah selanjutnya haluskan  bawang putih,ketumbar,kemiri,kunyit,dan garam.
Lalu campurkan tepung beras,telur dan  bumbu halus kemudian tambahkan air dan buat adonan agak kental supaya melekat pada daun pepaya.
Setelah adonan tepung jadi panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Kemudian gorenglah daun pepaya dengan mencelupkan satu persatu potongan daun pepaya.Anda mesti mengingatnya bahwa memasukan daun pepaya satu persatu jangan lama-lama dalam adonan karena daun pepaya akan menyerap air dan akan pahit.
Gorenglah sampai kecoklatan,kalau sudah matang angkat dan tiriskan.
Kalau anda hendak memasukan dalam toples atau mengemasnya dalam plastik hendaknya menunggu dingin dan minyak tiris agar keripik terjaga kerenyahannya.
Cemilan sudah siap anda tinggal menyajikan dan menyantapnya bersama keluarga atau teman atau juga bisa menjadikannya buah tangan saat berkunjung kerumah saudara.
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat bagi anda semua.
Terima kasih,,,

Read More

RESEP KRIPIK DAUN KEMANGI

RESEP KRIPIK DAUN KEMANGI


Daun kemangi  jadi kripik? Jenis sayuran yang satu ini biasa kita kenal sebagai sayuran ulam atau pelengkap pepes.Selain aromanya yang khas yang berasal dari kandungan sitral yang tinggi pada daun dan bunganya juga memiliki kasiat mengatasi flu,diare,sakit kepala,cacingan,sembelit hingga penyakit ginjal.Aroma kemangi ternyata juga bisa digunakan untuk mengusir nyamuk.
Selain digunakan sebagai ulam dan pelengkap pepes ternyata kemangi juga dapat dijadikan cemilan yang lezat.
Cemilan yang dapat menemani anda disaat santai bersama keluarga bisa juga anda jadikan oleh-oleh ketika ada keluarga atau teman yang berkunjung bahkan sekarang sudah banyak yang menjadikannya bisnis usaha.Anda dapat membuatnya sendiri dirumah.Kali ini saya akan mengajak anda untuk menyiapkan bahan-bahannya yang diantaranya adalah:

Bahan-bahan:

*seikat kemangi
*tepung beras 250 grm
*3 butir bawang putih
*sejumput ketumbar
*2 butir kemiri
*sebutir telur ayam
*garam secukupnya
*air secukupnya
*minyak goreng secukupnya

Setelah anda menyiapkan semua bahan-bahannya sekarang anda menuju proses selanjutnya.
Bersihkan terlebih dahulu kemangi anda  daripada yang busuk dan ulat atau apa saja yang melekat pada kemangi :-D
Kemudian cucilah kemangi anda dengan air mengalir agar kotoran-kotorannya hilang terbawa air lalu tiriskan diwadah yang berlubang-lubang agar kadar air berkurang dari kemangi.
Sementara anda meniriskan kemangi anda bisa menghaluskan bawang putih,ketumbar,kemiri dan garam.
Setelah halus campurkan dengan tepung beras dan telur dalam wadah yang agak besar supaya mudah mengaduknya lalu tambahkan air secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan agar adonan bisa melekat sempurna pada kemangi.
Setelah adonan siap panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
Setelah minyak panas masukan kemangi satu persatu keadonan lalu goreng sampai kecoklatan,setelah matang angkat dan tiriskan minyak pada tempat yang sudah terlebih dahulu dialasi tisu dapur.Lakukan sampai kemangi habis,setelah selesai dan keripik sudah tiris dari minyak bisa anda masukan dalam toples atau anda kemas dalam plastik.
Nah sudah siap cemilan kita untuk sore hari ini tinggal anda sajikan bersama teh hangat dan nikmati bersama keluarga.
Demikian tadi resep kripik kemangi selamat mencoba semoga bermanfaat.
Terima kasih sudah membaca artikel ini dan jumpa lagi di resep dan tips yang lain.

Read More

RESEP KRIPIK DAUN SINGKONG

RESEP KRIPIK DAUN SINGKONG

Daun singkong kaya akan vitamin dan bermanfaat menambah darah,biasanya kita menjadikan daun singkong ini sebagai ulam,urap,gulai dalam menu masakan sehari-hari kita seperti yang pernah saya bahas dalam postingan bulan lalu yaitu RESEP GULAI PUCUK UBI IKAN LELE ASAP.Namun kali ini anda bisa menjadikan pucuk ubi atau daun singkong ini menjadi cemilan lho!
Rasanyapun tak kalah nikmat dengan cemilan lainnya meski berbahan dedaunan.
Bahan yang anda perlukan antara lain:

*daun singkong yang agak tua
*tepung beras secukupnya
*tepung terigu secukupnya
*50 gr kdmiri
*5 siung bawang putih
*50 gr gula pasir
*garam secukupnya
*2 butir telur ayam
*kelapa sebutir
*minyak goreng secukupnya

Langkah pembuatan kripik daun singkong


1. Cuci bersih daun singkong
2. Gulung dalam setiap helai daun dalam bentuk memanjang
3. Kukus atau rebus sampai matang
4. Sambil menunggu daun singkong matang anda bisa menyiapkan adonan yang terdiri dari bumbu yang sudah dihaluskan,telur,tepung dan santan dari sebutir kelapa tadi.Anda tak perlu menambahkan air karena sudah menggunakan santan,aduk rata sampai kekentalan dirasa cukup untuk melekat di daun singkong.
5. Panaskan minyak dalam wajan.
Masukan daun singkong dalam adonan dan goreng sampai kuning keemasan dan renyah,setelah matang angkat dan tiriskan.
Setelah dingin anda jangan lupa masukan dalam toples agar tidak cepat liat.

Read More

RESEP KRIPIK DAUN SIRIH

RESEP KRIPIK DAUN SIRIH

Selamat siang pembaca,tentu anda sudah mengenal sirih dan beraneka manfaatnya.Biasa kita menggunakan sirih untuk diminum sebagai jamu atau untuk mencegah pendarahan dihidung atau mimisan dan para orang tua dulu menggunakannya untuk nginang (mengunyah sirih dengan beberapa bahan tambahan lain).
Namun kali ini saya akan membahas mengenai kripik daun sirih,mungkin diantara anda masih banyak yang tidak tahu kalau ternyata sirih bisa dibuat kripik,selain banyak manfaatnya ternyata bisa juga dijadikan cemilan tanpa mengurangi kasiatnya.
Dari hasil ujicoba mahasiswa UNY inilah sirih menjadi cemilan yang bermanfaat dan bahkan sekarang banyak masyarakat yang meraih keuntungan banyak dari usaha kripik daun sirih dengan omset puluhan juta.
Tentu anda penasaran bukan bagaimana cara membuat kripik daun sirih ini,dan ternyata tidak lah sulit untuk membuatnya.
Disini anda perlu menyediakan bahan-bahan sebagai berikut:

Bahan-bahan:

*30 lembar daun sirih
*3 butir bawang putih
*3 butir kemiri
*sejumput ketumbar
*seruas kunyit
*garam secukupnya
*1/4 kg tepung beras rose brand
*1/4 kg tepung kanji
*2 butir telur

Langkah-langkah pembuatannya:
1. Pertama-tama cucilah daun sirih sampai bersih kemudian anda harus merebusnya terlebih dahulu untuk menghilangkan bau anyir dan rasa pahitnya.Rebus dalam air mendidih selama 2-3 menit lalu angkat dan tiriskan.Kemudian bawalah rebusan daun sirih dibawah terik matahari dan jemur hingga kering,susun lembar demi lembar agar cepat kering.
2. langkah kedua anda harus menghaluskan terlebih dahulu bawang putih,ketumbar,kemiri dan kunyit serta garam
3. Kemudian campurkan tepung beras,tepung kanji aduk rata lalu anda masukan telur dan aduk kembali kemudian tambahkan bumbu halus serta air sedikit demi sedikit hingga adonan agak kental,usahakan jangan encer adonannya ya pembaca agar adonan melekat sempurna pada daun sirih.
4. Setelah daun sirih kering anda tinggal memasukan dalam adonan tepung berbumbu tadi dan goreng hingga kecoklatan,angkat dan tiriskan agar minyaknya turun.
Setelah dingin anda bisa memasukan kedalam toples bertutup sehingga terjaga kerenyahannya.
Demikian tadi resep kripik daun sirih yang kaya manfaat.
Selamat mencoba semoga bermanfaat,dan tak lupa saya ucapkan terima kasih sudah berkunjung di resepkayla.blogspot.com

Read More

RESEP SISTIK BAYAM NAN RENYAH DAN BERGIZI

SISTIK BAYAM NAN RENYAH DAN GURIH

sistik bayam

Selamat pagi pembaca yang budiman apa kabar semua?semoga sehat selalu tentunya.
Anda tahu sistik bukan atau biasa disebut kue bawang,kue kering ini banyak bentuk dan rasa.
Kali ini saya akan bawakan untuk anda satu resep sistik yang saya modifikasikan dengan sayuran bayam.
Sebenarnya resep ini saya buat untuk jualan waktu itu namun karna suami pindah kebatam saya tentu harus menyertainya dan meninggalkan jualan saya.Hehe jadi curhat dech,gpp kan pembaca?
Ok saya lanjutkan kembali,sistik ini ada berbagai rasa  seperti sistik rasa bawang atau original,sistik rasa keju,sistik rasa pedas,sistik rasa bayam,sistik rasa wortel dan lain sebagainya.
Disini anda tinggal menambahkan bahan yang anda inginkan menjadi campurannya ke resep sistik original.
Bayam memiliki kandungan gizi yang banyak diperlukan tubuh  namun banyak juga yang kurang menyukainya .
Nah sistik bayam ini bisa dijadikan alternatif untuk anda ataupun anak anda yang kurang menyukai sayur.
Adapun bahan-bahan  yang diperlukan antara lain:
1 kg tepung terigu
12 sdm tepung tapioka
8 sdm minyak goreng
2 sdm baking powder
1 ons bawang putih
1/2 sdt ketumbar
2 butir kemiri
200 gr bayam
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya


Langkah pertama yang harus anda buat adalah memilih bayam terlebih dahulu buang yang busuk,yang tua,juga batangnya serta buang ulatnya tentu saja :-D
Setelah itu anda mesti mencuci dengan bersih dan selanjutnya memasaknya sampai masak,setelah masak angkat dan dinginkan.
Langkah kedua anda haluskan bayam tadi yang sudah dingin bersama bawang putih,ketumbar dan kemiri sampai halus.
Kemudian anda ayak tepung terigu,tepung tapioka,dan baking powder didalam wadah yang agak besar agar mudah menguleninya.
Selanjutnya aduk rata campuran tepung tadi lalu masukan minyak,dan campuran bayam tadi aduk rata sambil diuleni  sampai rata lalu masukan air sedikit demi sedikit sampai adonan kalis,jangan lembek dan jangan pula keras atau kurang air karna akan menghambat proses penggilingan dan hasil yang kurang bagus.
Setelah kalis Siapkan gilingan mie usapkan dulu minyak pada tempat keluar masuknya adonan agar adonan tidak melekat pada gilingan.
Sekarang anda setel gilingan pada nomor terbesar dan masukan segenggam adonan giling sampai tiga kali kemudian pindahkan pada nomor pertengahan dan giling adonan tadi sebanyak tiga kali kemudian ubah lagi gilingan pada nomor terkecil kemudian giling lagi adonan sebanyak tiga kali.
Lalu pindahkan pegangan pada pemotong masukan adonan tadi yang sudah tipis kepemotong yang ukuran sistik jangan seperti saya pula karna ngantuk lupa dech masuk keukuran mie,jadi mie dech :-D
Setelah itu sistik siap digoreng dengan api sedang dan minyak cukup panas dan angkat jika sistik sudah nampak renyah.Giling adonan sampai habis dan goreng,setelah dingin dan minyak tiris anda bisa menyimpanya di toples tertutup agar terjaga kerenyahannya.
Demikianlah cara membuat sistik bayam nan gurih dan bergizi.Disini dibuat dalam porsi satu kilo gram jika anda menginginkan porsi sedikit anda bisa membaginya 1/4 atau 1/2 dari resep.
Selamat mencoba dan menikmati kerenyahan sistik yang bergizi dan terima kasih sudah berkunjung.

Read More

BAHAYA TERLEBIH MINUM AIR PUTIH

air putih

"Tiba-tiba gelap dan sesak nafas lalu ketika sadar sudah berada diatas pembaringan"
Kisah diakhir tahun 2000 dimana saya baru saja melakukan perjalanan jauh  dengan berjalan kaki dalam kondisi puasa dan cuaca sangat terik,karna tak kuat  rasa badan maka saya singgah rumah saudara yang kebetulan terlewati.
Tahukah anda apa yang saya lakukan sesampai rumah saudara?
Tanpa pikir panjang saya langsung minum air putih sampai habis tiga gelas tanpa mengindahkan teguran saudara saya"bukankah kamu puasa"tegurnya
Namun dahaga mengalahkan segalanya saat itu dan semua menjadi gelap disertai sesak nafas dan bummm terjatuhlah badan.
Setelah ditelusuri ternyata apa yang terjadi pada saya  saat itu adalah kelebihan minum air putih dalam kondisi badan kecapaian dan mengeluarkan banyak keringat.

Air putih adalah obat alami bagi tubuh kita namun tahukah anda jika kita terlebih meminum air putih itu akan membahayakan bagi diri kita?
Meminum air putih 8 gelas sehari atau seliter air memang sangat dianjurkan untuk mencegah tubuh daripada dehigrasi,akan tetapi jikalau anda mengkonsumsi air lebih dari satu liter sehari akan sangat membahayakan tubuh anda.

Disaat kita kehausan biasanya kita akan segera meminum air untuk menghilangkan rasa dahaga namun demikian kita mesti tetap menhendalikan diri dalam meminum air supaya masukan air dalam tubuh berlebihan sehingga terjadi overhydration.

Kelebihan air minum akan meningkatkan tekanan darahyang mengalir keginjal dan merusak sistem peredaran darah disebabkan  terlalu banyak menyaring air yang keluar.

Tahukah anda bahwa overhyration juga dapat menimbulkan kematian?
Mengapa bisa menimbulkan kematian?
Disebabkan terlebihnya air dalam tubuh anda maka cairan dalam tubuh andapun akan mengencer dan mengakibatkan jumlah natrium dalam tubuh menjadi berkurang dan membengkaknya sel dalam tubuh termasuk sel otak yang menyebabkan hilang kesadaran,kejang dan menjadi koma lantas meninggal.

Umpamakan diri anda seorang atlit lari selepas melakukan aktifitas lari tentu sangat haus dan apabila meminum air secara berlebihan saat itu tentu sangat membahayakan tubuh anda.
Tak hanya seorang atlit andapun ketika melakukan aktifitas yang banyak mengeluarkan keringat tentu akan merasakan kehausan dan menghendaki segera meminum air sampai dahaga hilang bukan?
Namun anda mesti ingat cukuplah meminum seperlunya jangan sampai berlebihan.

Seperti dianjurkan oleh  the international marathon medical directors association supaya tidak mengkonsumsi air secara berlebihan.
Dan menganjurkan mengkonsumsi air sekitar 0,03 liter per kg berat badan jadi misalkan berat badan yang dipunyai sekitar 100 kg maka konsumsi air maximal 3 liter per hari.

Semua yang berlebihan memang berdampak buruk bagi kita maka dari itu sebaiknya tetap pada aturan yang ada agar tubuh anda terhindar dari dehigrasi dan overhygration.

Demikianlah penjelasan tentang bahaya berlebihan mengkonsumsi air putih.
Semoga bermanfaat bagi anda semua.
Jaga kesehatan lebih utama daripada mengobati,mari galakan minum air 8 gelas perhari .
Terima kasih

Read More

CARA MEMBUAT SAUS SAMBAL HOMEMADE

CARA MEMBUAT SAUS SAMBAL HOMEMADE

bahan saus sambal homemade

Membuat saus sambal sendiri adalah alternatif terbaik untuk anda pecinta saus.
Mengapa demikian,karena membuat sendiri saus kegemaran anda akan jauh lebih higenis dan menyehatkan karena anda lebih tahu betul kandungan saus anda dibanding saus kemasan.Memanglah dalam saus kemasan juga telah dituliskan komposisinya namun telah pun beredar bbrita di tv bahwa ada salah satu produsen saus yang tidak menggunakan bahan saus yang aman bagi kesehatan anda.
Seperti menggunakan cabe dan tomat busuk,menggunakan pewarna berlebihan,menggunakan tempat yang tidak higenis dan bahkan ada yang langsung tidak menggunakan cabe dan tomat melainkan hanya dengan extrak dari kedua bahan tersebut.
Alangkah berbahayanya jika anda selalu memakannya karena kandungan-kandungan bahan kimia yang terkandung sangatlah  tidak menyehatkan.Sedangkan kita senantiasa menggunakan saus untuk pelengkap anda memakan berbagai makanan.
Bagaimana jika kali ini anda mencoba sendiri membuat saus sambal agar lebih terjamin mutunya.
Nah kali ini akan saya bagikan resep cara membuat saus sambal untuk anda,sekarang anda siapkan pena untuk mencatatnya atau terjun langsung kedapur untuk membuatnya.

Bahan yang anda perlukan antara lain:

100 gr cabe rawit
50 gr cabe merah besar
3 buah tomat besar
50 gr bawang putih
100 gr bawang merah
200 gr gula pasir
Garam secukupnya
500 ml air
3 sdm tepung maizena dilarutkan dengan sedikit air atau sampai agak encer.

Sudah siap bahan-bahannya pembaca?
Kalau sudah siap sekarang anda akan menuju ke proses pembuatannya.
Sekarang anda ambil kuali dan rebuslah cabe rawit,cabe merah,bawang putih,bawang merah,dan tomat yang terlebih dahulu anda cuci dengan bersih,kemudian anda rebus sampai matang atau semua bahan lembut.Agar cepat matang dan lembut anda bisa menutupnya saat merebus,setelah matang angkat dan dinginkan dalam suhu ruangan lalu anda blender semua rebusan tadi sampai halus dan saringlah.
Kemudian air saringan cabe tadi anda masak dalam kuali dengan menambahkan gula pasir dan garam.
Masaklah hingga mendidih dan anda tes rasanya sudah pas belum garam dan gulanya? Bila anda rasa masih kurang anda bisa menambahkannya sehingga rasanya pas.
Nah sekarang anda bisa memasukan maizena cair tadi kedalam saus dengan terus mengaduknya agar tidak menggumpal.Aduk beberapa saat sehingga saus menjadi kental dan licin teksturnya lalu matikan apinya.
Setelah dingin anda bisa memasukannya dalam botol atau toples yang ada penutupnya.
Sekarang saus sambal hasil tangan anda sendiri sudah siap dan anda tinggal menikmatinya bersama makanan kesukaan anda.

Read More

RESEP KUE TALAM SIRKAYA GULA MERAH

illustrasi by google

RESEP KUE TALAM SIRKAYA GULA MERAH

Selamat siang pembaca yang budiman,apa kabar semua?
Cuaca sungguh kurang bersahabat akhir-akhir ini hujan selalu datang tiba-tiba didaerah kami.
Bagaimana tempat anda apakah sama seperti tempat kami?
Tentu jawabannya berbeda-beda tapi itu semua tidaklah menjadi suatu masalah kiranya.Bagaimana jika kita kembali kedapur yuk,biasa lah kita try resep yang bisa kita sajikan buat cemilan keluarga kan lumayan.
Kali ini saya melirik jajanan tradisional yang berasal dari minangkabau sumatra barat dan mengajak anda mencoba kue khas minangkabau ini.Kue-kue ini sekarang sudah jarang anda jumpai di pasar-pasar bukan karna sudah begitu banyak aneka kue modern namun anda tak perlu kuatir anda bisa membuatnya sendiri didapur anda dan yang pastinya akan terjaga kebersihannya.
Kue talam sirkaya gula merah ini terbuat dari ketan putih dan gula merah.Dengan rasa gurih dan manis serta wangi gula merah dan yang pastinya membuat anda kenyang.
Dan pas kalau untuk cemilan saat hujan macam ini.Anda penasaran ? Jom la kita siapkan bahan-bahannya agar anda cepat bisa menikmatinya.

Bahan yang di perlukan:

* Untuk ketan sirkaya :

500 gr ketan putih
2 lembar daun pandan
500 ml santan kental

* Untuk lapisan sirkaya :

400 gr gula merah
600 ml santan kental
2 sdm gula pasir
1/2 sdt haram
2 lembar daun pandan
5 butir telur ayam

Bagaimana pembaca ?
Anda sudah mendapatkan semua bahan-bahan yang anda perlukan,atau anda juga bisa menuliskannya untuk arsip resep dapur anda,jika anda sudah menyiapkan semua bahan-bahannya maka anda akan menuju proses selanjutnya.
# Untuk langkah pertama hendaknya anda merendam dulu ketan putik anda selama dua jam kemudian anda cuci hingga bersih.
# Langkah selanjutnya rebuslah santan dan daun pandan pada resep untuk ketan sirkaya sampai mendidih.
Kemudian anda bisa memasukan beras ketan yang sudah anda rendam tadi dan masaklah hingga santan meresap dan angkat kemudian anda masukan dalam loyang ketan bersantan tadi dan anda harus meratakannya,kemudian anda ketepikan sejenak.
# Untuk membuat lapisan sirkayanya anda campurkanlah santan,gula merah,gula pasir,garam,dan daun pandan.
Rebuslah hingga mendidih dan jangan lupa diaduk-aduk ya pembaca agar santannya tidak pecah.
Kalau sudah mendidih angkatlah dan sisihkan.
# Selanjutnya anda kocok terlebih dahulu telur tadi hingga mengembang kemudian anda masukan larutan gula dan santan tadi kemudian anda harus menyaringnya terlebih dahulu agar bersih dari ampas gula merah.
# Sesudah anda saring anda bisa menuangkan campuran tadi kedalam loyang yang sudah anda isi ketan tadi dan ratakan.
# Sekarang anda bisa mengukusnya hingga matang keseluruhan bahan atau kira-kira 30 menit.
Nah setelah 30 menit anda bisa mengangkatnya dan mendinginkannya,sesudah dingin anda bisa memotong dan menikmatinya.
Bagaimana pembaca mudah bukan membuat kue talam sirkaya gula merah ini,sekarang anda bisa menikmatinya bersama keluarga dengan secangkir teh.
Terima kasih sudah berkunjung ke resepkayla.blogspot.com semoga bermanfaat.

Read More

AGAR BIBIR MERAH ALAMI

            AGAR BIBIR MERAH ALAMI

memerahkan bibir dengan pasta gigi

Bibir merupakan bagian kulit yang unik yang tidak memiliki kelenjar minyak dan keringat  untuk menjaga kelembabannya.

Memiliki kulit tipis sehingga pembuluh darah dapat terlihat.pembuluh darah yang terlihat inilah yang membuat bibir terlihat merah merona.

Memiliki bibir yang merah merona adalah kebanggaan setiap wanita,mereka  akan lebih percaya diri dibanding mereka yang memiliki bibir hitam dan itulah salah satu sebab mengapa wanita suka memakai lipstik.

Jika tidak merawat dengan benar maka bibir akan menjadi hitam,kering,kasar dan pecah-pecah.

Berikut cara memerahkan bibir secaraalami dan mudah:

1. Menggosok bibir dengan madu dan gula

Madu mampu mengangkat sel kulit yang mati  sehingga epidermis akan mudah terangsang dalam membentuk kolagen baru  yang akan memperlambat penuaan dini.

Caranya :

+mencampur gula dan madu kemudian oleskan pada permukaan bibir dengan sedikit digosok perlahan selama kurang lebih 10 detik

+diamkan sampai kering

+gunakan lip balm pada bibir agar hasilnya optimal

2.jeruk nipis

Jeruk nipis kaya dengan vitamin C yang dapat mengangkat sel kulit mati berlebihan,dengan rutin menggunakannya bibir akan merah merona

Caranya sebagai berikut:

+2-3 sdm air jeruk nipis ditambah sedikit gula kemudian gosok keseluruh permukaan bibir

+gosok selama 15 detik dan diamkan 30 menit agar meresap

+setelah 30 menit bilas dengan air hangat

+lakukan dua kali sehari untuk hasil terbaik

3.pasta gigi

Kandungan magnesium,selenium,kalsium,kalium,dan berbagai mineral alami lain akan mempercepat pertumbuhan sel baru

Caranya mudah cukup oleskan pasta gigi non gel keseluruh bagian bibir setelah mandi dan diamkan selama 30-60 menit kemudian bilas dengan air hangat,atau gunakan sebelum tidur dan bilaslah pada pagi hari

4.mentega

Mengoleskan mentega sebelum tidur setiap hari mampu memerahkan bibir dengan cepat.Cukup melakukannya setiap hari selama sebulan dan hasilnya bibir akan terlihat merah merona

5.kunyit dan madu

Kunyit banyak digunakan untuk mencerahkan kulit,agar hasilnya optimal hendaknya ditambahkan madu.

Untuk mendapatkan bibir yang merah dengan kunyit caranya sebagai berikut:

+campurkan bubuk kunyit dan madu hingga menjadi pasta

+oleskan pasta kunyit merata dibibir

+lakukan setelah mandi atau sebelum tidur

6.minyak zaitun

Minyak zaitun memang kaya akan manfaat untuk kecantikan dan salah satunya dapat memerahkan bibir,karena mengandung nutrisi lengkap dari mulai antioksidan,mineral alami dan vitamin E yang baik untuk kulit.Berikut cara penggunaannya:

+2-3 sdm minyak zaitun oleskan merata dipermukaan bibir dan gosok dengan lembut

+biarkan meresap hingga 15-20 menit

+bilas dengan air dingin sampai bersih

7.air mawar

Air mawar memiliki kandungan antioksidan yang bisa memperlancar peredaran darah,menenangkan pikiran dan mempercepat regenerasi sel kulit.

Rendamlah 2-3 bunga mawar semalam usahakan bunga yang baru memetik

Pagi harinya air mawar oleskan kepermukaan bibir dan biarkan meresap lakukanlah setelah mandi dan sebelum mandi.

8.alpukat

Alpukat mengandung vitamin E dan anti oksidan yang baik untuk kulit.

Manfaat dari buah alpukat sangat banyak diantaranya menghitamkan rambut,menghaluskan kulit dan memerahkan bibir.

Caranyapun mudah kita haluskan 50 gr daging alpukat segar dan campur bersama minyak zaitun rampai sedikit encer.

Lalu oleskan dipermukaan bibir dan diamkan sampai bibir terasa kaku

Lalu bilaslah dengan air dingin.

9.minum banyak air putih

Mengkonsumsi banyak air putih akan membuat kulit menjadi segar.

Dengan mengkonsumsi air putih 2,5-3 liter air bibir akan terlihat merah merona dan kulit menjadi segar.

10.hindari minum kopi,soda,alkohol

Sebaiknya anda menghindari minuman yang mengandung kafein,soda dan alkohol karena minuman-minuman tersebut akan membuat bibir hitam dan kering.Untuk itu anda bisa menggantinya dengan jus buah yang banyak kandungan vitaminnya sehingga akan lebih bermanfaat bagi kesehatan anda dan tentunya bibir akan tetap merah.

Itulah beberapa cara memerahkan bibir secara alami.

Dan untuk mendapatkan hasil yang optimal anda harus rutin dan sabar dalam melakukannya.

Selamat mencoba semoga bermanfaat,,,

Terima kasih atas kunjungan anda dan sudah membaca artikel ini.

Read More