RESEP KUE SATU KACANG HIJAU
Kue satu kacang hijau adalah kue imut berwarna putih yang lumer dimulut ini punya nama lain kue koyah,lucu yah namanya mungkin karna begitu masuk mulut kue ini langsung ancur jadi di kasih nama kue koyah namun kita lebih mengenalnya dengan kue satu yang terbuat dari tepung kacang hijau dan gula halus,biasanya kita hanya membelinya karna harganyapun murah akan tetapi pernahkah anda mencoba untuk membuatnya sendiri? Bagaimana jika lebaran kali ini anda membuat kue satu kacang hijau sendiri dirumah karna bahan dan pembuatannyapun mudah,untuk membuat kue satu kacang hijau anda memerlukan bahan-bahan sebagai berikut:
200 gr kacang hijau
1/4 sdt vanila atau esen vanila
175 gr gula halus
Air matang secukupnya
Cara membuatnya:
+ pertama anda sangrai kacang hijau lalu kupas kulitnya dantumbuk sedikit demi sedikit sampai halus atau diblender juga bisa.
+ ayak tumbukan kacang hijau untuk memastikan bahwa kacang hijau sudah halus.
+ masukakan gula halus dan esen vanila,campur semua bahan sampai benar-benar rata.
+ masukan air sedikit demi sedikit ke dalam adonan sambil tetap diaduk sampai adonan pulen.
+ panaskan oven dengan api sedang sampai suhu mencapai 145-160 derajat celcius.
+ sambil menunggu oven panas masukan adonan kue satu kacang hijau kedalam cetakan,tekan sampai padat.
+ masukan cetakan dalam oven panggang sampai matang dan kering
+ angkat dan dinginkan
+ setelah dingin baru dimasukan kedalam toples.
Bagaimana pembaca mudah bukan cara membuat kue satu kacang hijau?
Selamat mencoba selamat berkreasi untuk menu meja tamu anda di suasana hari raya dan tak lupa saya ucapkan banyak terima kasih.
Dear readers, after reading the Content please ask for advice and to provide constructive feedback Please Write Relevant Comment with Polite Language.Your comments inspired me to continue blogging. Your opinion much more valuable to me. Thank you.