Bubur jagung enak terbuat dari jagung manis dengan campuran santan yang membuatnya gurih dan wangi dari aroma pandan yang sangat cocok dinikmati waktu sarapan atau sebagai menu penghangat diwaktu hujan,proses pembuatannya pun mudah dan tidak rumit.
Bubur jagung manis patut anda jadikan pelengkap menu anda dan menjadi salah satu kudapan yang sangat lezat.
Nah untuk anda sekalian saya akan paparkan bahan-bahannya dan bagaimana cara membuatnya.
Mari kita segera kedapur danmenyiapkan bahan-bahannya:
1 kg jagung manis
1 liter santan
4 ruas jari kayu manis
4 lembar daun pandan
1 sdt garam
150 gr gula pasir
4 sdm tepung maizena larutkan dengan air
Cara membuat bubur jagung manis:
Butiran jagung diserut atau dipipil atau pakai alat kusus lalu sebagian diblender sampai halus bersama santan secukupnya.
Masukan blenderan jagung dalam panci bersama sisa santan
Tambahkan daun pandan dan kayu manis,garam dan gula
Didihkan diatas api sedang dengan terus diaduk
Setelah mendidih masukan larutan maizena dengan terus diaduk kembali hingga mendidih lalu angkat
Bubur jagung siap disajikan.
Selamat mencoba
Dear readers, after reading the Content please ask for advice and to provide constructive feedback Please Write Relevant Comment with Polite Language.Your comments inspired me to continue blogging. Your opinion much more valuable to me. Thank you.